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Le film-documentaire « la quête d’Alain Ducasse » sera projeté samedi 24 mars à Alger et ce, à l’initiative de l’Institut français de la ville.

Rentrant dans le cadre des célébrations de la semaine « Goût de France/Good France », l’événement permettra de découvrir le parcours d’Alain Ducasse, chef cuisinier français aux 23 restaurants et 18 étoiles au célèbre guide Michelin.
Réalisé par Gilles de Maistre, le documentaire a suivi durant deux ans cet « ambassadeur de la cuisine française » dans le monde, afin de percer le mystère des ambitions de l’homme derrière l’artisan.
Prévue le 24 mars à 18h à l’Institut français, la projection est gratuite et ouverte au public.
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